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Auch hier präsentiert sich der Wein schwarzfruchtig und würzig
Gärung in Edelstahltanks bei niedriger Temperatur
die dunkle fruchtige Aromatik und der wunderbare Kern aus süsser Frucht machen diesen Wein einfach unwiderstehlich
Alkoholische Gärung bei kontrollierter Temperatur und Maischebewegung für ca
Barbera passito 2023 DOC Grösse:75cl Auch hier präsentiert sich derDer Wein Im Glas intensives rubinrot. Der Wein ist erfllt von Aromen saftiger und reifer dunkler Beeren. Am Gaumen vollmundig und sehr harmonisch. Weingut Piemont, Italien. Vinifikation In Holzfssern gereift. Trinktemperatur 16 18 C. Trinkreife In den nchsten 4 Jahren. Empfehlung Ideal zu Wildgerichten, gegrilltem rotem Fleisch und mittelgereiftem Kse. Alkoholgehalt 14%