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Cabernet Dorsa
desto mehr wertvolle Inhaltsstoffe können sich in ihnen bilden
mit Thermoisolierung und umlaufendem Reißverschluss
unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Karl Pfaffmann Pinot Noir »Charlotte« imported Cabernet DorsaWEINBERG: Das Lesegut entstammt den besten Parzellen ausdem Walsheimer Silberberg. Die Bodenstrukturbesteht berwiegend aus Llehm mit Kalkeinschlssen in den tieferen Schichten. Ertrag: 35 Hl Ha KELLER: Eine Maischestandzeit von 14 Tagen mit tglicher Bewegung der Maische erlaubt eine gut angepassteExtraktion von Aromen, Farbe und Gerbstoff. Verteilt in zwei Drittel neue und ein Drittel ltereBarriquefsser ruht der Wein ber 24 Monate, um anschlieend ohne
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