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Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Bunka il allie beauté et efficacité
Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Bunka il allie beauté et efficacité
$150.00
Description
il allie beauté et efficacité
adapté pour la viande
le kamagata usuba a une pointe effilée
Il est souvent utilisé pour enlever les grosses écailles de poisson
Santoku SLD Vagues en Nickel Damas Manche Urushi Blanc 165mm Bunka il allie beauté et efficacitéSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants. knives
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