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Petty Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 140mm Pankiri 2 / Épaisseur : 3
$102.50
Description
2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 100 mm
L’étui Saya en magnolia offre une protection supérieure pour votre couteau Petty
il permet de trancher sans abîmer la chair du poisson
Parfait pour couper des nouilles
Petty Silver Steel #3 Tsuchime Damas Manche Yaki Urushi 140mm Pankiri 2 / Épaisseur : 3Pilier des cuisines professionnelles, le couteau Petty est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner et trancher fruits et lgumes, hacher les herbes et raliser des garnitures. Sa taille compacte et sa lame relativement troite lui confrent une grande maniabilit et un excellent contrle, le rendant idal pour les dcoupes de prcision.
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