Bunnahabhain - Single Malt - Stiuireadair - 46,3° Corton-Charlemagne de café et de torréfaction

de café et de torréfaction

ce qui en fait le mixer idéal pour les spiritueux bruns

d’épices et d’écorces d’agrumes

la famille Pascal a entrepris avec succès de restaurer et redonner toute sa vitalité au domaine avec une conversion achevée en biodynamie

Bunnahabhain - Single Malt - Stiuireadair - 46,3° Corton-Charlemagne de café et de torréfactionIslay, Ecosse Le style Bunnahabhain est issu dun long hritage. Les chais situs au bord de la mer et lhumidit ambiante apportent de douces notes salines aux fts lorsquils respirent. La lente distillation accentue le caractre fruit que donnent les grands alambics en forme de poire. Avant cela, la fermentation seffectue dans des cuves en bois encourageant le dveloppement des levures endmiques sauvages. Au del de sa source deau unique, lun des secrets de